Chifferini
Sarvekeste gratään suvikõrvitsaga
-
400g Panzani Chifferini sarvekesi
-
400g suvikõrvitsat
-
100g riivitud Gruyère’i juustu
-
20cl lahjat koort
-
soola
-
2. Aurutada neid 5 minutit kiirkeetjas. Nõrutada kohe pärast küpsetamist.
-
3. Keeta pasta kastrulis soolaga maitsestatud keevas vees.
-
4. Asetada ahju küpsetusnõusse suvikõrvitsad kaetud sooniliste sarvekestega ja seejärel riivitud Gruyère’i juustuga, lõpuks laotada peale soola ja pipraga maitsestatud pakendatud koor.
-
5. Pruunistada ahjus temperatuuril 200 °C gratääniks 30 minutit (termostaat 7).
-
5. Brown the dish in the oven for 30 minutes at 200 °C (th 7).
Teile võib veel meeldida
Kuskuss herneste ja paneeritud kalaga
Kuskuss
Retsept
Liblikmakaronid kana, Kreeka pähklite ja gorgonzola juustuga
Farfalle
Retsept
Lintnuudlid teravamaitseliste krevettidega
Tagliatelle
Retsept
Chifferini sarvekesed tomatikastmes ja seentega
Chifferini
Retsept