Torti

Keerukujulised makaronid Parmesani juustu ja rukolaga

Koostisosad

4
30min
  • 400g Panzani Torti keerukujulisi makarone
  • 50g võid
  • 2 supilusikatäis jahu
  • 400ml kooritud piima
  • 100g riivitud Parmesani juustu
  • 4 küüslaugu küünt
  • 2 peotäis rukolat
  • soola
pasta

Valmistamisetapid

  • 2. Sulatada või kastrulis, lisada hakitud küüslauk ja praadida läbi. Lisada jahu, et teha roux ehk võis praetud jahu. Valada juurde piim ja hästi läbi segada. Maitsestada kaste soola ja pipraga ning keeta.
  • 4. Lisada kastmesse keedetud pasta ja need hästi rukolaga läbi segada.
  • 5. Lisada parmesanilaaste.
  • 5. Garnish each portion with Parmesan shavings.

Teile võib veel meeldida

Spagetid porrulaugu, kreemi ja roosade krevettidega Spaghetti
20min
4
Retsept
Tähestiku makaronid kevadiste aedviljade ja lõhega Alfabeto
40min
4
Retsept
Makaronid brokoli ja anšoovistega punaveinikastmes Macaroni
20min
2
Retsept
Keerutorukeste kujulised makaronid chorizo toorvorstiga Serpentini
20min
4
Retsept