تورتي

تورتي بالبارميزان والجرجير

المكوّنات

4
30min
  • 400g غرام من تورتي بانزاني
  • 50g غرام من الزبدة
  • 2 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • 400ml مل من الحليب قليل الدسم
  • 100g غرام من البارميزان المبشور
  • 4 فصوص ثوم
  • 2 حفنات من الجرجير
  • ملح
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قم بطهي المعكرونة مع احترام إرشادات الغلاف.
  • 2. أذب الزبدة في قدر صغير، أضف الثوم المفروم وشوّحه. أضف الدقيق حتى تحصل على خلطة حمراء اسمها الرّو. اسكب الحليب واخلط جيدًا. تبل الصلصة بملح وفلفل أسود واتركها على النار قليلًا.
  • 4. أضف المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة واخلطها جيدًا مع الجرجير.
  • 5. أضف البارميزان المبشور.

سيعجبكم أيضًا

كعكة شعر الملاك بشراب فاكهة العاطفة الشعيرية
55min
12
جعل ريسيب
لازانيا موزاريلا بالطماطم لازانيا
60min
4
جعل ريسيب
بيني ريجات مع لحم البقر بالتوابل والعسل أقلام ريجات
25min
3
جعل ريسيب
تبولة مع الكزبرة الطازجة الكسكس
25min
4
جعل ريسيب