تورتي
تورتي بالبارميزان والجرجير
-
400g غرام من تورتي بانزاني
-
50g غرام من الزبدة
-
2 ملاعق كبيرة من الدقيق
-
400ml مل من الحليب قليل الدسم
-
100g غرام من البارميزان المبشور
-
4 فصوص ثوم
-
2 حفنات من الجرجير
-
ملح
-
1. قم بطهي المعكرونة مع احترام إرشادات الغلاف.
-
2. أذب الزبدة في قدر صغير، أضف الثوم المفروم وشوّحه. أضف الدقيق حتى تحصل على خلطة حمراء اسمها الرّو. اسكب الحليب واخلط جيدًا. تبل الصلصة بملح وفلفل أسود واتركها على النار قليلًا.
-
4. أضف المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة واخلطها جيدًا مع الجرجير.
-
5. أضف البارميزان المبشور.
سيعجبكم أيضًا
حساء الحروف الأبجدية بالطماطم
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب
سلطة معكرونة بيني بجبنة الشنكليش
أقلام ريجات
جعل ريسيب
فوسيلي بانيه قطع مع غمس اللبنة
فوسيلي
جعل ريسيب
سباجتي على الطريقة اللبنانية
سباجتي
جعل ريسيب
