Torti

Keerukujuliste makaronide gratään porgandite ja köömnetega

Koostisosad

6
20min
  • 300g Panzani Torti keerukujulisi makarone
  • 300g porgandipüreed
  • 300ml paksendatud koort crème fraîche
  • köömneid
  • 300ml piima
  • 30g riivitud Parmesani juustu
  • soola ja pipart pipraveskist
pasta

Valmistamisetapid

  • 2. Valmistada segu, segada kokku piim, koor ja porgandipüree.
  • 3. Maitsestada soola, pipra ja köömnetega.
  • 4. Asetada makaronid gratääninõusse ja valada segu makaronidele peale.
  • 5. Küpsetada ahjus 20 minutit temperatuuril 200 °C. 5 minutit enne küpsetamise lõpetamist asetada küpsetamise lõpetuseks peale mõned laastud Parmesani juustu.
  • 6. Ahjust väljavõtmisel lasta seista 10 minutit, et vedelik saaks sisse imbuda.
  • 6. When it comes out of the oven let stand for 10 minutes to allow the liquid to absorb.

Teile võib veel meeldida

Soonilised torukesed Pipe Rigate rukola ja chorizo toorvorstiga Pipe Rigate
20min
4
Retsept
Spiraalnuudlid suvikõrvitsaga gorgonzola juustu kastmes Fusilli
30min
4
Retsept
Sarvekeste gratään suvikõrvitsaga Chifferini
60min
4
Retsept
Värske liblikmakaroni-, kana-, comté juustu ja rukolasalat Farfalle
20min
4
Retsept