PANZANI
Kuldne kvaliteet

Mis teeb Panzani pasta erinevuseks?
Mitme kõva sorti monteerimine ja valik võimaldab meil saavutada täiusliku jõudluse, isegi ülepannimise, mis on iseloomulik Panzani kulla kvaliteedigarantiile.

1

Kõigepealt parimad koostisained...

100% durum-nisu

Hea pastaroog tähendab ennekõike head nisu. Maailmas on 500 erinevat nisusorti.

Panzani pasta on valmistatud 100% durum-nisujahust.

Kuldse kvaliteediga terad

Erinevad sorteerimismasinad võimaldavad meil kasutada ainult parimat toorainet - terad valitakse välja suuruse, tiheduse, värvi ja kõvaduse järgi.

2

Pastatoodete valmistamise viimane sõna.

Parima püüli jaoks

Tera tuuma kättesaamiseks kasutatakse niisutamistehnikat. Seejärel tuum jahvatatakse ja sõelutakse - kliid, jahu ja püül. Viimane on toormaterjaliks pasta valmistamisel.

Aeg segada ja sõtkuda!

Seejärel on õige aeg asuda sõtkuma: püüli hulka segatakse vett, et tekiks ühtlane ja kompaktne pastataigen.

3

Detailides peitub võlu

Vormimine

Lipsud, teokarbid või spagetid? Iga pastaroa spetsiifika sõltub pasta kujust. Soovitud kuju saamiseks kasutatakse spetsiaalseid vorme.

Seejärel kuivatamine

Kui pasta on vormist välja võetud, läbib see mitu kuivatusetappi kindla perioodi jooksul. Õhutemperatuur ja -niiskus on täpselt kontrollitud, et luua parima kvaliteediga pasta. Erineva kujuga pastade puhul kasutatakse erinevat tüüpi kuivatust.

Tulemus? Kõrgema kvaliteediga pasta!

Meie valik ja erinevate nisu sortide kasutamine võimaldab meil pakkuda teile parimat toitumisalast kasu.

Tänu Panzani pühendumusele saavad meie tarbijad pastat, millel on kindel, sulav, kullavärviline, üle keedetud tekstuur.

Lisateave Panzani kulla kvaliteedi kohta