أقلام ريجات

أقلام ريجات بمرق البط ومكعبات كبد البط المسمن

المكوّنات

6
30min
  • 400g غرام أقلام ريجات بانزاني
  • 100g غرام من صدور البط المدخنة
  • 200g غرام من كبد البط المسمن
  • 10cl سل من مرق البط
  • 100g غرام من فطر باريس
  • ثوم معمر مقطع رفيعًا
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أطبخ الأقلام دون إفراط.
  • 2. شوح الفطر بسرعة بعد تنظيفه.
  • 3. أضف المعكرونة للمقلاة ثم مكعبات صدر البط المدخن والمرق.
  • 4. ضع في النهاية كبد البط المسمن والثوم المعمر، والكثير من الفلفل الأسود.
  • This recipe is brought to you by Fabrice Giraud, the Head Chef at the Maison Blanche Restaurant in Paris.

سيعجبكم أيضًا

معكرونة فراشات صغيرة مقرمشة فوق بارفيه صدور البط المدخنة ميني فرفال
45min
8
جعل ريسيب
تاجلياتل بالحلزون والبقدونس تاجلياتل
20min
4
جعل ريسيب
لفائف السلطعون بصلصة الكريمة والنبيذ الأبيض لفائف
35min
4
جعل ريسيب
أقلام ريجات بمرق البط ومكعبات كبد البط المسمن أقلام ريجات
30min
6
جعل ريسيب