بيستو
أكواب صغيرة بالفلفل الحلو والبيستو
-
225 غرام من الجبن الطازج
-
15 سل من الكريمة السائلة الكاملة الدسم الباردة جدّا
-
150g غرام من الفلفل الحلو المشوي المعلب
-
3 ملاعق كبيرة من بيستو بانزاني
-
ملح وفلفل أسود مطحون طازج
-
1. في وعاء كبير، اخفق نصف الجبن القريش مع نصف الكريمة و بيستو بانزاني حتى تحصل على خليط خفيف وقشدي.
-
2. في خلاط كهربائي، اضرب باقي الجبن مع الكريمة والفلفل الحلو المصفّى والمقطع. ضع بعض الملح لو لزم الأمر، والفلفل الأسود على الخليطين.
-
3. املأ الأكواب الصغيرة بالمراوحة بين نوعي الموس واتركها في الثلاجة حتى التقديم. يقدم هذا الطبق مع البسكويت المالح أو رقائق التورتيا.
سيعجبكم أيضًا
سلطة أنبوب ريجات بالسبانخ والطماطم المجففة
أنبوب ريجات
جعل ريسيب
سلطة معكرونة مع الشمر والسلامي
معكرونة
جعل ريسيب
سباجتي على الطريقة اللبنانية
سباجتي
جعل ريسيب
