فرفال

فراشات بالدجاج والجوز والغورغانزولا

المكوّنات

4
15min
  • 400g غرام فراشات بانزاني
  • 4 صدر لحم دجاج
  • 16 ثمرة جوز
  • 250g غ من الغورغانزولا المفتتة
  • 30cl سل لتر من القشدة
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح، فلفل أسود مطحون طازج
pasta

مراحل التحضير

  • 1. اطبخ معكرونة الفراشات 11 دقيقة في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح. صفّيها.
  • 2. في نفس الوقت، قطع صدر الدجاج إلى شرائح. اشوه مدة 4 دقائق في مقلاة سبق دهنها بالزيت.
  • 3. أضف القشدة والغورغانزولا المفتتة. اترك الجبن يذوب مع التحريك مدة 1 إلى 2 من الدقائق. تبل بالملح والفلفل الأسود.
  • 4. قدم مرشوشًا بالجوز.

سيعجبكم أيضًا

أقلام صغيرة مع مكعبات الجمبون والخضار أقلام ريجات
20min
6
جعل ريسيب
غراتان تورتي مع صلصة الطماطم تورتي
20min
5
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر فرفال
20min
4
جعل ريسيب
سلطة الروبيان بالكسكس المعطّر الكسكس
20min
6
جعل ريسيب