فراشات

فراشات بالفطر البري والثوم

المكوّنات

4
25min
  • 400g غرام فراشات بانزاني
  • 3 فصوص ثوم
  • 600g غرام من فطر البري
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت
  • طرخون
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قشر الثوم وقطعه إلى شرائح.
  • 2. نظف الفطر بعناية.
  • 3. افرم الطرخون خشنًا.
  • 4. لوّن الثوم في الزيت الساخن وأضف الفطر. ضع الفلفل الأسود والطرخون.
  • 5. اطبخ 8 دقائق حتى يتبخّر العصير.
  • 6. في هذه الأثناء، قم بطهي معكرونة الفراشات دون إفراط في مياه شديدة الغليان ثم صفّي.
  • 7. أضف الفطر وقدّم.

سيعجبكم أيضًا

أقلام صغيرة مع مكعبات الجمبون والخضار أقلام ريجات
20min
6
جعل ريسيب
لفائف بالسجق المبهر لفائف
20min
4
جعل ريسيب
لازانيا بالباذنجان لازانيا
15min
4
جعل ريسيب
تبولة مع العنب والصنوبر الكسكس
30min
4
جعل ريسيب