فراشات
فراشات بالفطر البري والثوم
-
400g غرام فراشات بانزاني
-
3 فصوص ثوم
-
600g غرام من فطر البري
-
3 ملاعق كبيرة من الزيت
-
طرخون
-
1. قشر الثوم وقطعه إلى شرائح.
-
2. نظف الفطر بعناية.
-
3. افرم الطرخون خشنًا.
-
4. لوّن الثوم في الزيت الساخن وأضف الفطر. ضع الفلفل الأسود والطرخون.
-
5. اطبخ 8 دقائق حتى يتبخّر العصير.
-
6. في هذه الأثناء، قم بطهي معكرونة الفراشات دون إفراط في مياه شديدة الغليان ثم صفّي.
-
7. أضف الفطر وقدّم.
سيعجبكم أيضًا
شاورما اللحم البقري بسلطة الطحينة مع معكرونة سباكتي نابوليتانا وسلطة البيواز
سباجتي
جعل ريسيب
أقلام صغيرة بالكاربونارا والفطر
أقلام ريجات
جعل ريسيب
شيفريني مع عشبة المريمية والبانستا
شيفريني
جعل ريسيب