معكرونة
ماكروني بيبيروناتا
-
400g غرام من ماكروني بانزاني
-
2 حبات بصل
-
2 فصوص ثوم
-
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-
1 حبة فلفل أحمر حلو
-
1 حبة فلفل أصفر حلو
-
1 حبة فلفل أخضر حلو
-
زعتر
-
1. قشر وقطع البصل والثوم وقليهما في 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
-
2. في نفس الوقت، قطع الفلفل الحلو إلى نصفين، انزع البذور وقطع اللحم إلى شرائح عرضها سنتيمتر واحد.
-
3. اسكبهم في مقلاة وتبّل بالزعتر. يطبخ 6 دقائق مغطى وعلى نار هادئة.
-
4. في هذه الأثناء، قم بطهي الماكروني دون إفراط في مياه شديدة الغليان ثم صفّي.
-
5. أضف الزيت المتبقي ورتب في الأطباق.
-
6. زيّن بالخضار وقدّم ساخنًا.
سيعجبكم أيضًا
كسكس مع يخنة الرّوبيان، والريحان والطماطم
الكسكس
جعل ريسيب
شعر الملاك بكبد الدجاج وصلصة الطماطم
الشعيرية
جعل ريسيب
لازانيا بالدجاج المدخن، والباذنجان والموز المقلي
لازانيا
جعل ريسيب
سباجتي بالبصل، والكريمة والجمبون المجفف
سباجتي
جعل ريسيب
