سباجتي
سباجتي بالكاري والفلفل الأصفر
-
500g غرام سباجتي بانزاني
-
50g غرام من زيت الزيتون
-
2 حبات فلفل رومي أصفر مقطع لأرباع
-
1 حبة بصل مقطعة لأرباع
-
5g غرام ملح
-
5 غرام كاري
-
2g غرام كركم
-
رشّة من الفلفل الأبيض
-
100ml
-
1. اطبخ السباجتي كما توضح إرشادات الغلاف.
-
2. صب زيت الزيتون في قدر.
-
3. أضف البصل والفلفل الرومي الأصفر.
-
4. اطبخ على نار هادئة حتى يذبل.
-
5. أضف الكاري والكركم.
-
6. صبّ القليل من الماء حتى يغلي، ثم أضف بعض الماء حتى يغلي مرة أخرى، ثم كررالعملية عديد المرات.
-
7. أضف الملح والفلفل الأبيض واخلط حتى يطبخ جيدًا.
-
8. استخدم خلاط يد كهربائي واضرب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
-
9. صب الخليط على السباجتي واخلط.
-
10. زيّن بمكعبات الفلفل الرومي الأحمر.
سيعجبكم أيضًا
سلطة أقلام ريجات مع الجمبون والفلفل الحلو
أقلام ريجات
جعل ريسيب
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل
فوسيلي
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالدجاج والخردل
أقلام ريجات
جعل ريسيب