-
400g غرام من لفائف بانزاني
-
250g غرام من شرائح الفطر
-
1 حبة كوسة
-
ثوم معمر
-
ملح، فلفل أسود
-
زبدة
-
1. أطبخ معكرونة اللفائف في ماء مغلي مملح كما تنصح إرشادات الغلاف.
-
2. حمر الفطر في بعض الزبدة في مقلاة.
-
3. قشر الكوسة. اسلقها لحوالي 1 دقيقة. صفيها جيدًا واخلطها مع الفطر. أضف الملح والفلفل الأسود.
-
4. ضع الخضار المطبوخ على المعكرونة. إخلط.
-
5. قطع الثوم المعمر ورشه قبل التقديم.
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة
فوسيلي
جعل ريسيب
سلطة طازجة بالفراشات، والدجاج، وجبن كونتي والجرجير
فراشات
جعل ريسيب
