لفائف

لفائف بالفطر

المكوّنات

4
30min
  • 400g غرام من لفائف بانزاني
  • 250g غرام من شرائح الفطر
  • 1 حبة كوسة
  • ثوم معمر
  • ملح، فلفل أسود
  • زبدة
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أطبخ معكرونة اللفائف في ماء مغلي مملح كما تنصح إرشادات الغلاف.
  • 2. حمر الفطر في بعض الزبدة في مقلاة.
  • 3. قشر الكوسة. اسلقها لحوالي 1 دقيقة. صفيها جيدًا واخلطها مع الفطر. أضف الملح والفلفل الأسود.
  • 4. ضع الخضار المطبوخ على المعكرونة. إخلط.
  • 5. قطع الثوم المعمر ورشه قبل التقديم.

سيعجبكم أيضًا

تبولة مع العنب والصنوبر الكسكس
30min
4
جعل ريسيب
باستا الإناء الواحد فوسيلي
10min
2
جعل ريسيب
سباجتي بالبيستو والريحان سباجتي
20min
4
جعل ريسيب
معكرونة فراشات بثلاثية الفلفل فراشات
55min
4
جعل ريسيب