لفائف

لفائف بالفطر

المكوّنات

4
30min
  • 400g غرام من لفائف بانزاني
  • 250g غرام من شرائح الفطر
  • 1 حبة كوسة
  • ثوم معمر
  • ملح، فلفل أسود
  • زبدة
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أطبخ معكرونة اللفائف في ماء مغلي مملح كما تنصح إرشادات الغلاف.
  • 2. حمر الفطر في بعض الزبدة في مقلاة.
  • 3. قشر الكوسة. اسلقها لحوالي 1 دقيقة. صفيها جيدًا واخلطها مع الفطر. أضف الملح والفلفل الأسود.
  • 4. ضع الخضار المطبوخ على المعكرونة. إخلط.
  • 5. قطع الثوم المعمر ورشه قبل التقديم.

سيعجبكم أيضًا

فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل فوسيلي
30min
4
جعل ريسيب
كانيلوني مع السبانخ والريكوتا والصنوبر لازانيا
35min
4
جعل ريسيب
بارمنتييه تورتي باللحم تورتي
50min
4
جعل ريسيب
غراتان تورتي مع ثمار البحر تورتي
20min
6
جعل ريسيب