-
400g غرام من لفائف بانزاني
-
250g غرام من شرائح الفطر
-
1 حبة كوسة
-
ثوم معمر
-
ملح، فلفل أسود
-
زبدة
-
1. أطبخ معكرونة اللفائف في ماء مغلي مملح كما تنصح إرشادات الغلاف.
-
2. حمر الفطر في بعض الزبدة في مقلاة.
-
3. قشر الكوسة. اسلقها لحوالي 1 دقيقة. صفيها جيدًا واخلطها مع الفطر. أضف الملح والفلفل الأسود.
-
4. ضع الخضار المطبوخ على المعكرونة. إخلط.
-
5. قطع الثوم المعمر ورشه قبل التقديم.
سيعجبكم أيضًا
سلطة معكرونة مع الشمر والسلامي
معكرونة
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر
فرفال
جعل ريسيب
فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة
فوسيلي
جعل ريسيب