ميني فرفال
سلطة فراشات صغيرة على الطريقة اليونانية
-
400g غرام فراشات صغيرة بانزاني
-
1 حبة خيار
-
2 حبات طماطم
-
زيتون أسود يوناني
-
1 عصير ليمونة
-
جبن فيتا
-
أعشاب البروفونس
-
1. اطبخ المعكرونة في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح.
-
2. إغسل الطماطم وقطعها إلى مكعبات صغيرة. قشر الخيار، وقطعه إلى نصفين في اتجاه الطول وأزل البذور. قطعه إلى مكعبات صغيرة.
-
3. صفي المعكرونة، وضعها في وعاء وأضف بعدها عصير الليمون. امزج.
-
4. أضف مكعبات الخيار والطماطم والفيتا والزيتون. اخلط جيدا واتركه ليبرد في الثلاجة.
-
5. قبل التقديم، زيّن بأعشاب البروفونس.
سيعجبكم أيضًا
شيفريني مع صلصة الطماطم والفطر
شيفريني
جعل ريسيب
