فراشات

فراشات بالدجاج والجوز والغورغانزولا

المكوّنات

4
15min
  • 400g غرام فراشات بانزاني
  • 4 صدر لحم دجاج
  • 16 ثمرة جوز
  • 250g غ من الغورغانزولا المفتتة
  • 30cl سل لتر من القشدة
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح، فلفل أسود مطحون طازج
pasta

مراحل التحضير

  • 1. اطبخ معكرونة الفراشات 11 دقيقة في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح. صفّيها.
  • 2. في نفس الوقت، قطع صدر الدجاج إلى شرائح. اشوه مدة 4 دقائق في مقلاة سبق دهنها بالزيت.
  • 3. أضف القشدة والغورغانزولا المفتتة. اترك الجبن يذوب مع التحريك مدة 1 إلى 2 من الدقائق. تبل بالملح والفلفل الأسود.
  • 4. قدم مرشوشًا بالجوز.

سيعجبكم أيضًا

كسكس مع يخنة الرّوبيان، والريحان والطماطم الكسكس
35min
4
جعل ريسيب
كابيليني بالثوم المشوي كابيليني
25min
4
جعل ريسيب
سلطة فراشات صغيرة مع البازلاء، والجمبون والطماطم ميني فرفال
15min
4
جعل ريسيب
فوسيلي بانيه قطع مع غمس اللبنة فوسيلي
20min
4
جعل ريسيب