Farfalle
Farfalle s kuřetem a mladou zeleninou
-
400g těstovin Farfalle Panzani
-
1 cibule
-
4 mrkve
-
1 pórek
-
1 snítka celerové natě
-
1 hrst mladého špenátu
-
400g kuřecích prsou
-
3 polévkové lžíce oleje
-
1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
-
2. Mrkve oškrábeme a společně s pórkem a celerem nakrájíme na kostičky.
-
3. Opláchneme špenát studenou vodou a necháme jej okapat.
-
4. Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Opepříme a pokapeme citronovou šťávou.
-
5. Mezitím uvaříme těstoviny „al dente“ (na skus) ve velkém množství vody. Těsně před scezením přidáme zeleninu. Znovu přivedeme vodu k varu a scedíme.
-
6. Vmícháme kuřecí maso nakrájené na kostky a pokrm rozdělíme na talíře. Posypeme strouhaným sýrem.
Mohlo by sa vám páčiť
Vermicelli s kuřecími jatýrky a rajčatovou omáčkou
Vermicilli
Urobiť recept