Torti
Torti s kuřetem a ananasem
-
400g těstovin Torti Panzani
-
400g kuřecích prsou
-
1 cibule
-
1 menší čerstvý ananas
-
1 polévková lžíce oleje
-
kari
-
1. Kuře nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
-
2. Ananas oloupeme, zbavíme tvrdého středu a dužinu nakrájíme na kostičky.
-
3. Na pánvi wok rozpálíme olej. Zprudka na něm orestujeme kuře s cibulí a okořeníme kari v prášku.
-
4. Mezitím si uvaříme těstoviny „al dente“ (na skus) ve velkém množství vody.
-
5. Přidáme k masu kostky ananasu a za stálého míchání restujeme, dokud pokrm mírně nezkaramelizuje.
-
6. Scedíme těstoviny a smícháme je se směsí připravenou na pánvi wok.
