Serpentini

Serpentini s krabím masem a smetanovou omáčkou s bílým vínem

Prísady

4
35min
  • 400g těstovin Serpentini Panzani
  • 2  šalotky
  • 2  polévkové lžíce oleje
  • 2 bílého vína
  • 4 smetany
  • 2  konzervy krabího masa
pasta

Príprava

  • 1. Šalotky oloupeme a nakrájíme nadrobno.
  • 2. Zpěníme je na oleji a poté podlijeme vínem.
  • 3. Polovinu tekutiny necháme vyvařit.
  • 4. Přilijeme smetanu a necháme na mírném ohni zhoustnout.
  • 5. Opepříme a přidáme kajenský pepř.
  • 6. Mezitím si ve velkém množství vody uvaříme těstoviny „al dente“ (na skus).
  • 7. Scedíme krabí maso a vmícháme je do omáčky, ale už nevaříme. Krabí maso se musí pouze prohřát.
  • 8. Rozdělíme těstoviny na talíře a přelijeme omáčkou.

Mohlo by sa vám páčiť

Alfabeto ve studené hruškové polévce s čokoládovou šlehačkou Alfabeto
15min
6
Urobiť recept
Capellini s osmahnutým česnekem Capellini
25min
4
Urobiť recept
Fusilli s bazalkou a parmazánem Fusilli
15min
4
Urobiť recept
Obalované krevety ve špagetovém županu Spaghetti
15min
5
Urobiť recept