Penne Rigate

Penne Rigate al fegatini

Prísady

4
35min
  • 400g těstovin Penne Rigate Panzani
  • 400g kuřecích jatýrek
  • 4  rajčata
  • 1  jarní cibulka
  • 1 bílého vína
  • máslo
  • olivový olej
  • sůl, pepř
pasta

Príprava

  • 1. Těstoviny 7 minut vaříme v osolené vroucí vodě.
  • 2. Rajčata dáme na necelou minutu spařit do vroucí vody. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a zbavíme semínek. Dužinu nakrájíme na kostičky velké zhruba 0,5 cm.
  • 3. Játra si očistíme a nakrájíme na menší kousky. Orestujeme je na olivovém oleji s trochou másla, přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, osolíme, opepříme, zastříkneme vínem a necháme asi minutu podusit.
  • 4. Do takto připravené směsi vhodíme nakrájená rajčata spolu s těstovinami a prohřejeme.

Mohlo by sa vám páčiť

Linguine s bazalkovým pestem, cuketou a cherry rajčátky Linguine
30min
4
Urobiť recept
Linguine Moulay Bousselham Linguine
15min
4
Urobiť recept
Penne s králičím ragú na boloňský způsob Penne Rigate
90min
4
Urobiť recept
Baklava z cannelloni Cannelloni
45min
4
Urobiť recept