Penne Rigate
Zapečené penne rigate s čokoládou
-
100g těstovin Penne Rigate Panzani
-
40g tmavé čokolády
-
100ml smetany
-
80ml kokosového mléka
-
80g třtinového cukru
-
1. Ohřejeme kokosové mléko a necháme v něm rozpustit čokoládu.
-
2. Do zapékací mísy rozprostřeme syrové těstoviny, smetanu a kokosové mléko s čokoládou.
-
3. Pečeme 30 až 40 minut na 160 °C.
-
4. Necháme vychladnout.
-
5. Před podáváním posypeme třtinovým cukrem a povrch zkaramelizujeme pomocí flambovací pistole.
