Bolognaise
Tarte rustique à la Bolognaise
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1 pot de sauce Bolognaise Panzani
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125 de pâte brisée prête à l'emploi
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1 œuf
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100g d'emmental râpé
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1 carotte
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1 navet
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1 courgette
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40g de haricots verts
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1
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1. Préchauffer le four à 200 °C.
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2. Dérouler la pâte et la disposer dans un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé.
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3. Couper la carotte, la courgette, le blanc de poireau, les haricots et le navet en tronçons et les plonger 3 minutes dans de l'eau bouillante salée
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4. Dans un saladier, mélanger les légumes égouttés, la sauce Bolognaise, l'œuf et le fromage. Verser dans le fond de pâte.
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5. Enfourner 35 minutes à 200 °C
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6. Parsemer de persil plat et servir avec une salade verte
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