Spaghetti
Spaghetti au pesto et au basilic
-
400g de Spaghetti Panzani
-
1 bouquet de basilic frais
-
2 gousses d'ail
-
50g de pignons de pin
-
4 de parmesan râpé
-
15cl d'huile d'olive
-
1. Éliminer les feuilles abîmées et les tiges du basilic.
-
2. Hacher grossièrement les pignons et le fromage dans le bol d'un robot de cuisine.
-
3. Ajouter l'huile en un fin filet tout en augmentant la vitesse de l'appareil jusqu'à obtention d'une sauce lisse.
-
4. Poivrer et verser le pesto dans un saladier.
-
5. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes « al dente » dans une grande quantité d'eau bouillante. Égoutter. Les verser sur le pesto et mélanger.
-
6. Servir chaud, froid ou tiède.
-
Are you in a hurry? Use Panzani pesto sauce!
Vous aimerez aussi
Farfalle aux champignons des bois et à l'ail
Farfalle
Cuisiner
Penne à la montagnarde
Penne Rigate
Cuisiner
Salade de Penne Rigate, haricots et artichaut
Penne Rigate
Cuisiner