Bolognese

Venkovský slaný koláč s boloňskou omáčkou

Suroviny

4
50min
  • 1  sklenice omáčky Bolognese Panzani
  • 125 rozváleného křehkého těsta
  • 1  vejce
  • 100g strouhaného ementálu
  • 1  mrkev
  • 1  vodnice
  • 1  cuketa
  • 40g fazolových lusků
  • 1
sauce

Postup přípravy

  • 1. Předehřejeme troubu na 200 °C.
  • 2. Těsto roztáhneme a položíme do formy na koláč vyložené papírem na pečení.
  • 3. Mrkev, cuketu, bílou část pórku, fazolové lusky a vodnici nakrájíme na špalíčky a na 3 minuty vložíme do osolené vroucí vody.
  • 4. V salátové míse smícháme scezenou zeleninu s omáčkou Bolognese, vejcem a sýrem. Rozprostřeme na těsto.
  • 5. Pečeme 35 minut na 200 °C.
  • 6. Posypeme hladkolistou petrželí a podáváme s listovým salátem.

Bude vám také chutnat

Kolínka à la mléčná rýže se slaným karamelem Kolínka
30min
4
PŘIJETE RECEPT
Cannelloni se špenátem, ricottou a piniovými oříšky Lasagne
35min
4
PŘIJETE RECEPT
Lasagne s kozím sýrem a slaninou Lasagne
40min
5
PŘIJETE RECEPT
Svěží těstovinový salát s kuřetem, sýrem comté a rukolou Farfalle
20min
4
PŘIJETE RECEPT