Tagliatelle
Tagliatelle aux scampis et à la sauge
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400g de Tagliatelle Panzani
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1 gousse d'ail
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1 de bouillon de légumes
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400g de scampis crus pelés
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1 de crème
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1. Peler et presser l'ail dans le bouillon. Y faire cuire les scampis à feu moyen.
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2. Assaisonner avec les feuilles de sauge hachées et incorporer la crème. Garder au chaud.
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3. Pendant ce temps, faire cuire les tagliatelles « al dente » dans une grande quantité d'eau bouillante.
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4. Égoutter et dresser sur les assiettes.
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5. Garnir de scampis et de sauce.
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