Cannelloni
Cannelloni en beklawa
-
250g de Cannelloni Panzani
-
400g de dattes dénoyautées et mixées
-
200g de Noix grillés et hachées
-
150g de Beurre
-
10g de Cannelle en poudre
-
1 soupçon de noix de muscade
-
2 Bâtonnet de Cannelle
-
4 gouttes d'eau de fleur d’oranger
-
25g
-
de Lait concentré caramélisé 25cl
-
Sirop : 25cl
-
d'eau 250g
-
de sucre granulé 1
-
badiane 2
-
1. Cuire les pates dans de l’eau bouillante salée avec 2 gouttes de fleur d’oranger et 2 bâtonnets branche pendant 30 mn
-
2. Préparation sirop :
Faire chauffer dans 25 cl d’eau le sucre, la badiane les branches de cannelle et 2 gouttes de fleur d’oranger pendant 10 mn .Dès que le sucre est fondu retirer du feu et laisser refroidir
-
3. Dans un bol mélanger les dattes, noix, cannelle, noix de muscade, les 2 gouttes de fleur d’oranger, beurre et farcir les cannelloni..Disposer les sur une plaque huilée, arroser, avec le sirop et enfourner pendant 3 à 5 mn dans un four à 180 °
-
4. Dresser les cannellonis sur une assiette et décorer avec le caramel
-
5. Serve warm.
Vous aimerez aussi
Fusilli avec agneau et poivrons
Fusilli
Cuisiner
Penne à la montagnarde
Penne Rigate
Cuisiner
Fusilli sauce au gorgonzola et courgettes
Fusilli
Cuisiner
Alfabeto en soupe froide à la poire et chantilly chocolat
Alfabeto
Cuisiner