Linguine

Linguine s trojbarevnými paprikami

Suroviny

4
15min
  • 400g těstovin Linguine Panzani
  • 500ml rajčatového pyré
  • čerstvá bazalka (svazek)
  • 40g strouhaného parmazánu
  • 1  žlutá paprika
  • 1  červená paprika
  • 1  zelená paprika
  • sůl a čerstvě mletý pepř
pasta

Postup přípravy

  • 1. Těstoviny uvaříme – nezakrýváme je, aby voda nepřekypěla. Občas zamícháme, aby si těstoviny nesedly na dno nádoby. Po uvaření scedíme.
  • 2. Papriky nakrájíme na tenké plátky.
  • 3. Orestujeme je na pánvi, avšak jen mírně, aby nezhnědly.
  • 4. Přidáme rajčatové pyré, česnek a bylinky.
  • 5. Osolíme, opepříme a necháme na mírném ohni vyvařit.
  • 6. V servírovací míse opatrně smícháme se scezenými těstovinami.

Bude vám také chutnat

Couscous s krevetovým ragú, bazalkou a rajčaty Kuskus
35min
4
PŘIJETE RECEPT
Rajská polévka s těstovinami Alfabeto Alfabeto
30min
4
PŘIJETE RECEPT
Lasagne s lilkem Lasagne
15min
4
PŘIJETE RECEPT
Letní farfalle s melounem a mozzarellou Farfalle
20min
6
PŘIJETE RECEPT