Linguine

Linguine s bazalkovým pestem, cuketou a cherry rajčátky

Suroviny

4
30min
  • 400g těstovin Linguine Panzani
  • 1  cuketa
  • 250g cherry rajčátek
  • lístky bazalky
  • 5  stroužků česneku
  • 200g parmazánu
  • 50g piniových oříšků
  • 3 olivového oleje
pasta

Postup přípravy

  • 1. Těstoviny uvaříme.
  • 2. Do hmoždíře nebo mixéru vložíme bazalku, 2 stroužky česneku, piniové oříšky a parmazán a rozmixujeme na pesto.
  • 3. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme cuketu nakrájenou na kostky.
  • 4. Přidáme zbytek česneku. Přidáme cherry rajčátka, podlijeme trochou vody z těstovin, osolíme a opepříme.
  • 5. Do omáčky přidáme uvařené těstoviny a necháme prohřát.
  • 6. Odstavíme z plotýnky a vmícháme pesto.
  • 7. Podáváme se strouhaným parmazánem.

Bude vám také chutnat

Svěží těstovinový salát s kuřetem, sýrem comté a rukolou Farfalle
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Boloňské spaghetti Spaghetti
15min
4
PŘIJETE RECEPT
Zapečená kolínka s mákem a švestkami Kolínka
50min
4
PŘIJETE RECEPT
Couscous s krevetovým ragú, bazalkou a rajčaty Kuskus
35min
4
PŘIJETE RECEPT