لينغويني
معكرونة لينغويني ببيستو الريحان والكوسة والطماطم الكرزية
-
400g غرام من لينغويني بانزاني
-
1 حبة كوسة
-
250g غرام طماطم كرزية
-
بعض أوراق الريحان
-
5 فصوص ثوم
-
200g غرام من البارميزان
-
50g غرام من الصنوبر
-
3 دسل زيت زيتون
-
1. قم بطهي المعكرونة.
-
2. في هاون أو خلاط، قم بإعداد بيستو الريحان مضيفًا 2 من فصوص الثوم إلى الصنوبر وجبن البارميزان.
-
3. قلي مكعبات الكوسة في مقلاة مع زيت الزيتون.
-
4. أضف الثوم المتبقي. أضف الطماطم الكرزية، صب القليل من ماء طهي المعكرونة وتبل بالملح والفلفل الأسود.
-
5. أضف المعكرونة المطبوخة إلى هذه الصلصة وسخنها.
-
6. أبعد عن النار وادمج البيستو.
-
7. قدّم مع بعض البارميزان المبشور
سيعجبكم أيضًا
سباجتي على الطريقة اللبنانية
سباجتي
جعل ريسيب
أسياخ الطماطم والموزاريلا والريحان
ميني فرفال
جعل ريسيب
جبن حلوم مشوي مع معكرونة الفوسيلي المقلية بالبقسماط وسلطة الباذنجان والجرجير
فوسيلي
جعل ريسيب