Věděli jste, že existuje přes 500 různých tvarů těstovin? K nevíře, že? Těstoviny duté, vroubkované i zakroucené dělíme do 3 kategorií. V první kategorii najdeme těstoviny dlouhého tvaru jako špagety, capellini, tagliatelle a fettucine. Druhá kategorie zahrnuje těstoviny krátkého tvaru, jako jsou conchiglie rigate, farfalle, penne, torti, fusilli atd., a do třetí kategorie řadíme těstoviny, které lze plnit, jako jsou lasagne nebo třeba cannelloni.

Není snadné přimět naše malé zbojníky, aby si dali zeleninu.

Jediné řešení: zapojit je do práce! Když budete vařit s nimi, můžete jim vysvětlit, proč používáte různé druhy zeleniny, zapojit je do přípravy pokrmu a udělat z nich opravdové malé šéfkuchaře. A až pak usednete ke stolu, budou určitě chtít jako první s hrdostí ochutnat své „dílo“.

V latinskoamerické kultuře znamená jídlo mnohem více než jen výživu pro tělo. Představuje příležitost upevnit mezilidské vazby, ať už v rodině, mezi kolegy, nebo s přáteli.

Zima je období, které nejčastěji trávíme v rodinnému kruhu u stolu nebo u krbu. Svátky představují silný zážitek a díky volnu máme čas připravit nezapomenutelnou tabuli.