بولونيز
خفاف بالبولونيز والخضار الصغيرة
-
1 حبة جزر كبيرة
-
1 حبة كوسة
-
1 حبة بصل
-
½ حبة فلفل أحمر حلو
-
1 عبوة من صلصة البولونيز بانزاني
-
3 من العجين الجاهز للفرد بالزبدة الصافية (25 خف)
-
1 صفار بيض
-
1. قشر الجزر والكوسة والبصل. اغسل الفلفل الحلو. قطع الخضار إلى مكعبات صغيرة وقليها لبضع دقائق في زيت الزيتون.
-
2. أضف صلصة بولونيز بانزاني الكلاسيكية. ضع بعض الملح والفلفل الأسود. اترك الصلصة على نار خفيفة لبضع دقائق مع التحريك بانتظام. اترك الحشو يبرد تمامًا.
-
3. سخن الفرن على 180 درجة مئوية. قطع أقراصًا من العجين. إملأ نصف الأقراص بالخليط. بلل أطراف العجين بالماء وأغلق الأقراص. اضغط على كل الأطراف حتى يقفل الخف بإحكام.
-
4. ادهن الخفاف بصفار البيض. تخبز لحوالي 30 دقيقة.
-
For a vegetarian dish, the Bolognese sauce can be replaced with another, meatless Panzani sauce!
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل
فوسيلي
جعل ريسيب
فوسيلي بانيه قطع مع غمس اللبنة
فوسيلي
جعل ريسيب
(غراتان ماكروني بالكوسة والفلفل الأحمر المطحون (إسبولات
معكرونة
جعل ريسيب