الكسكس
تبولة مع العنب والصنوبر
-
150g غرام من كسكس بانزاني
-
2 عناقيد عنب
-
1 حزمة عشبة المعمر
-
12 ساق بقدونس
-
120g غرام جبن ماعز طازج
-
زيت الفول السوداني
-
زيت الجوز، 40 غرام من الصنوبر
-
ملح، فلفل أسود
-
1. في وعاء كبير، اخلط الكسكس مع ملعقة كبيرة من زيت الفول السّوداني وكوب من الماء المملّح.
-
2. اتركه يرتاح 20 دقيقة في الثلاجة.
-
3. فتّت بشوكة ثم أضف الصنوبر، ومكعبات جبن الماعز، والجمبون المقطع إلى شرائح، وحبات العنب والأعشاب المفرومة.
-
4. جهز التتبيلة بخل النبيذ، وزيت الفول السوداني، وزيت الجوز، والخردل، والملح والفلفل الأسود.
-
5. اسكبها فوق الخليط وامزج برفق.
-
6. اتركه يرتاح مدّة أطول في الثلاجة، قدّمه باردًا.
-
For a vegetarian dish, take the ham out and replace it with whatever ingredient you please!
سيعجبكم أيضًا
معكرونة الحروف الأبجدية بخضروات الربيع والسلمون
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب
سباجتي على الطريقة اللبنانية
سباجتي
جعل ريسيب
لازانيا بالدجاج المدخن، والباذنجان والموز المقلي
لازانيا
جعل ريسيب
لازانيا ملفوفة بالكوسة والبيستو وجبن فيلادلفيا
لازانيا
جعل ريسيب
