الكسكس

الكسكس المحلى بالتمر والجوز

المكوّنات

4
20min
  • 400g غرام من كسكس بانزاني
  • 400g غرام تمر منها 100 غرام تمر للزينة.
  • 100g غرام من الجوز المقشور ومنها 50 غرام للزّينة
  • 4 ملاعق كبيرة من العسل
  • 2 ملاعق صغيرة من القرفة
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الأرغان أو الجوز
  • ½ ملعقة صغيرة من الزبدة
pasta

مراحل التحضير

  • 1. جهز الكسكس حسب تعليمات الغلاف.
  • 2. في إناء كبير، امزج الجوزة المدقوقة، والتمر المنزوع البذور والمقطع إلى مكعبات صغيرة، والعسل، والقرفة، وزيت الأركان أو الجوز والزبدة المذابة.
  • 3. امزج الخليط المتحصّل عليه مع الكسكس.
  • 4. قدم الطبق ساخنا أو دافئا، ومزينا بالتمر والجوز.

سيعجبكم أيضًا

سلطة الروبيان بالكسكس المعطّر الكسكس
20min
6
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالدجاج وجبن الفيتا أقلام ريجات
20min
4
جعل ريسيب
سلطة باردة بالأقلام الصغيرة على الطريقة اليونانية مع النعناع الطازج، وجبن الفيتا والبطيخ ميني بيني
15min
2
جعل ريسيب
حساء لحم بقري الشعيرية
60min
4
جعل ريسيب