الكسكس
الكسكس المحلى بالتمر والجوز
-
400g غرام من كسكس بانزاني
-
400g غرام تمر منها 100 غرام تمر للزينة.
-
100g غرام من الجوز المقشور ومنها 50 غرام للزّينة
-
4 ملاعق كبيرة من العسل
-
2 ملاعق صغيرة من القرفة
-
1 ملعقة كبيرة من زيت الأرغان أو الجوز
-
½ ملعقة صغيرة من الزبدة
-
1. جهز الكسكس حسب تعليمات الغلاف.
-
2. في إناء كبير، امزج الجوزة المدقوقة، والتمر المنزوع البذور والمقطع إلى مكعبات صغيرة، والعسل، والقرفة، وزيت الأركان أو الجوز والزبدة المذابة.
-
3. امزج الخليط المتحصّل عليه مع الكسكس.
-
4. قدم الطبق ساخنا أو دافئا، ومزينا بالتمر والجوز.
سيعجبكم أيضًا
سباجتي بالكاري والفلفل الأصفر
سباجتي
جعل ريسيب
سلطة باردة بالأقلام الصغيرة على الطريقة اليونانية مع النعناع الطازج، وجبن الفيتا والبطيخ
ميني بيني
جعل ريسيب
فوسيلي بانيه قطع مع غمس اللبنة
فوسيلي
جعل ريسيب
