بولونيز
البطاطا المحشوة بالبولونيز
-
4 حبات بطاطا كبيرة
-
1 عبوة من صلصة البولونيز بانزاني
-
4 سيقان زعتر
-
4 أوراق غار صغيرة
-
80g غرام من جبن الكونتي المبشور
-
1. سخن الفرن على 200 درجة مئوية.
-
2. قشر البطاطا، وقطعها إلى نصفين بالطول ثم احفرها بملعقة صغيرة.
-
3. اطبخ البطاطا 15 دقائق في ماء مغلي مملح.
-
4. صفّي وجفف البطاطا. زيّنها بصلصة البولونيز باللحم البقري ورشّها بالجبن المبشور.
-
5. ضع الأعشاب على البطاطس المحشوة. أخبز لمدة 10 دقائق على 220 درجة مئوية. يقدم هذا الطبق مع سلطة خضراء.
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل
فوسيلي
جعل ريسيب
سلطة باردة بالأقلام الصغيرة على الطريقة اليونانية مع النعناع الطازج، وجبن الفيتا والبطيخ
ميني بيني
جعل ريسيب