الحروف الأبجدية
حروف الأبجدية بحساء الكمثرى البارد مع كريمة الشانتيلي والشوكولاته
-
1L لتر من هريس كمثرى ويليام
-
2cl سل من مركز الكمثرى
-
60g غرام من الحروف الأبجدية بانزاني
-
20cl سل من الكريمة السائلة
-
80g غرام من الشوكولاته الداكنة
-
1. أخلط هريس الكمثرى مع بعض قطرات المركز. عدل المذاق بواسطة السكر إن لزم الأمر. ضعه يبرد.
-
2. أطبخ المعكرونة دون إفراط، برّدها وضعها تتشرّب هريس الكمثرى في الثلاجة.
-
3. أخفق الكريمة وجمّد قوامها بواسطة الشوكولاته الذائبة الدافئة. ضعها في كيس المعجنات واتركها جانبًا.
-
4. املأ الأكواب الصغيرة بشربة الحروف الأبجدية والكمثرى وضع فوقها الكريمة المخفوقة بالشوكولاته ثم أضف بعضًا من حروف الأبجدية
-
This recipe is brought to you by Fabrice Giraud, the Head Chef at the Maison Blanche Restaurant in Paris.
سيعجبكم أيضًا
فيتوتشيني غراتان مع الديك الرّومي، والموزاريلا وجبن القريش
فيتوتشيني
جعل ريسيب
حساء اللينغويني والدجاج المكرمل
لينغويني
جعل ريسيب
معكرونة فراشات صغيرة مقرمشة فوق بارفيه صدور البط المدخنة
ميني فرفال
جعل ريسيب
سلطة تاجلياتل بالسلمون المدخن وعشبة الشبت
تاجلياتل
جعل ريسيب
