الشعيرية

حساء شعر الملاك مع الريحان

المكوّنات

4
20min
  • 150g غرام من شعر الملاك بانزاني
  • 4 فصوص ثوم
  • 2 حبات بصل
  • 5 مكعبات مرقة دجاج
  • 125g غرام لوز مقطع
  • زيت زيتون
  • ريحان طازج
  • ملح وفلفل أسود
pasta

مراحل التحضير

  • 1. في قدر كبيرة، قلّي البصل مع زيت الزيتون، والثوم واللوز. حرّك على نار متوسّطة إلى أن يصبح البصل شفّافًا.
  • 2. ثم أضف المرق والريحان واجعله يغلي.
  • 3. اسكب شعر الملاك واتركها على النار حتى تطبخ.
  • 4. تبّل حسب رغبتك وقدّم مباشرة.
  • إن كنت لا ترغب في تناول اللحم، عوّض مرق الدجاج بمرق الخضار.

سيعجبكم أيضًا

لازانيا بالباذنجان لازانيا
15min
4
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالدجاج وجبن الفيتا أقلام ريجات
20min
4
جعل ريسيب
سلطة أقلام ريجات مع الجمبون والفلفل الحلو أقلام ريجات
20min
4
جعل ريسيب
سباجتي بالكاري والفلفل الأصفر سباجتي
35min
4
جعل ريسيب