الشعيرية
حساء شعر الملاك مع الريحان
-
150g غرام من شعر الملاك بانزاني
-
4 فصوص ثوم
-
2 حبات بصل
-
5 مكعبات مرقة دجاج
-
125g غرام لوز مقطع
-
زيت زيتون
-
ريحان طازج
-
ملح وفلفل أسود
-
1. في قدر كبيرة، قلّي البصل مع زيت الزيتون، والثوم واللوز. حرّك على نار متوسّطة إلى أن يصبح البصل شفّافًا.
-
2. ثم أضف المرق والريحان واجعله يغلي.
-
3. اسكب شعر الملاك واتركها على النار حتى تطبخ.
-
4. تبّل حسب رغبتك وقدّم مباشرة.
-
إن كنت لا ترغب في تناول اللحم، عوّض مرق الدجاج بمرق الخضار.
سيعجبكم أيضًا
سباجتي بالبصل، والكريمة والجمبون المجفف
سباجتي
جعل ريسيب
شيفريني مع صلصة الطماطم والفطر
شيفريني
جعل ريسيب
