لينغويني

لينغويني بروبيان النمر

المكوّنات

4
25min
  • 400g غرام من لينغويني بانزاني
  • 24 قطعة من روبيان النمر مقشرة
  • 12 حبة من الطماطم الكرزية
  • 4 حبات طماطم معلبة
  • 2 فصوص ثوم
  • 2 حبات كراث أندلسي
  • 150ml سل من النبيذ الأبيض أو المرق
  • بعض أوراق الريحان
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قم بطهي المعكرونة.
  • 2. سخن زيت الزيتون في مقلاة وحمر بسرعة الروبيان من جميع الجوانب. يتم طهي الروبيان بعد 1 دقيقة حالما يتحول لونه إلى الوردي.
  • 3. أضف الكراث الأندلسي المفروم، والطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين والثوم المقطع إلى شرائح.
  • 4. اسكب النبيذ الأبيض أو المرق.
  • 5. أضف الطماطم المعلبة، بعد فرمها.
  • 6. تبل الصلصة بالفلفل الأسود والملح. أضف البقدونس وبعض أوراق الريحان.
  • 7. أخيرًا، أضف المعكرونة والزبدة واخلط جيدًا. حالما تذوب الزبدة، قم بالمزج.

سيعجبكم أيضًا

كستلاتة لحم الضأن مع أوراق العنب والكسكسي الكسكس
90min
4
جعل ريسيب
معكرونة أقلام ريغات بالغورغانزولا أقلام ريجات
20min
4
جعل ريسيب
أصداف ريجات محشية بموس البط والكمأ أصداف ريجات
25min
5
جعل ريسيب
ماكروني بثمار البحر معكرونة
45min
4
جعل ريسيب