-
400g غرام من سباجتي بانزاني
-
500g غرام من بلح البحر
-
1 حبة فلفل حار طازج
-
200g غرام من الطماطم الكرزية
-
4 فصوص ثوم
-
20cl سل من النبيذ الأبيض أو المرق
-
50g غرام من الزبدة
-
زيت زيتون
-
1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 8 دقائق.
-
2. قطع الثوم والفلفل الحار إاى شرائح.
-
3. حمّر الثوم والفلفل الحريف مع زيت الزيتون في المقلاة.
-
4. اطبخ الطماطم الكرزية المقطعة نصفين، وبلح البحر المنظف والنبيذ الأبيض، وتبّل بالملح والفلفل الأسود في قدر مغطاة مدة 2-3 دقائق.
-
5. عندما يتفتح بلح البحر، أضف الزبدة، والمعكرونة والبقدونس المفروم.
-
6. قدّم الكل ساخنًا.
سيعجبكم أيضًا
طاجن لحم الضأن مع البازلاء والخرشوف
بيبي ريغاتي ثلاثية الألوان
جعل ريسيب
أصداف ريجات محشية بموس البط والكمأ
أصداف ريجات
جعل ريسيب
معكرونة أقلام ريغات بالغورغانزولا
أقلام ريجات
جعل ريسيب
