Základy varenia s deťmi

09/05/2019

Základy varenia s deťmi

Niektoré deti je ťažké prinútiť, aby jedli všetko. Zvlášť deti prieberčivé, opatrné alebo málo zvedavé. Lepšie je na ne neponáhľaťa potom im dokážete vykúzliť úsmev na tvári.

A ak chcete deťom ukázať nové chute a zbaviťich nechuti voči niektorým jedlám, máme pre vás jeden trik, ktorý zakaždým zaberie: oblečte im zásteru a zapojte ich do varenia. Keďdostanú zodpovednosť a jednoduché drobné úlohy, postupne sa zoznámi s ingredienciami, ktoré spoločne utvárajú pokrm ... a lepšie ich prijmú. A až budeme počuť"to som varil ja!", máme vyhrané.

Okrem toho, že zbavíme zlej povesti pokrmy, ktoré deti nemajú rady, prežijeme pri spoločnom varení s deťmi krásne chvíle. Už len kvôli tomu to deti milujú! A navyše, že im robí radosť, ich spoločné varenie zároveň učením aj hrou, pri ktorej si rozšíri svoju slovnú zásobu, precvičia počítanie a získajú nové vedomosti. Koľko cestovín sa má daťdo hrnca? Čo je to bazalka? Koľko gramov paradajkového pretlaku máme pridať? Prečo to miešame? ... Na každú otázku existuje odpoveď, plná chutí, a deti k tomu tiež majú čo povedať. "Čo je to topilambůr, mami?„

Čas: Spoločné varenie, to je dobre strávený čas. A áno, varenie chce svoj čas a hlavne si tie chvíle vychutnajte bez stresu a zhonu.

Automatické návyky: Umyjeme si dôkladne ruky, pripravíme si pracovnú plochu a potrebné náčinie, vyberieme ľahké recepty, ktoré zvládnu pripraviťaj deti. Môžeme tiež pripraviťlen ingrediencie, ak chceme nechať priestor pre kreativitu! Počas varenia upratujeme kuchyňa. A všetko to robíme spoločne.

Kreativita: Dovoľte im vyjadriťich kreativitu a nezabúdajte zaznamenávať si kuchárska selfie a dokumentujte svoje spomienky, aby ste sa nad nimi mohli neskôr spoločne pobaviť.

Zodpovednosť: Deti zapájame v maximálnej možnej miere a postupne zvyšujeme mieru ich nezávislosti. Ideálne je prispôsobiť všetky činnosti podľa veku. Treba pri krájanie potravín si môžeme vypomôcťtým, že suroviny mierne predvaríme, pokiaľje to možné (napríklad mrkva), aby ich deti zvládli nakrájať vhodným nožom.

Zábava: Bavíme sa, vytvárame si spomienky pre budúcnosťa strávime príjemné spoločné chvíle v kuchyni i pristole ...

Zvykajte je dbať na opatrnosť: Snažíme sa, aby tieto opatrenia boli skôr vecou zvyku, než aby ich dieťa považovalo za zákazy a obmedzenia. Je to tak bezpečnejšie pre dieťa i pre vás.

Zdieľam