Le temps passé à cuisiner avec des enfants n'a pas de prix. Alors, pourquoi ne pas en conserver une trace minutieuse dans un journal de recettes? Sur papier ou en ligne, notez vos conseils en famille, enregistrez les meilleures recettes, prenez des selfies culinaires et enregistrez vos souvenirs, que vous savourerez plus tard avec vos enfants.
Cuisiner avec des enfants peut offrir d’excellentes expériences, mais cela peut également poser quelques problèmes. Pour éviter les catastrophes, voici un bref aperçu des meilleures pratiques en matière de cuisine avec de jeunes enfants !
Temps: prenez-le et prenez surtout du temps de qualité, sans stress ni précipitation.
Bonnes habitudes: bien se laver les mains, préparer la surface de travail avec les ustensiles appropriés, choisir des recettes faciles à préparer, adaptées aux enfants. Vous ne pouvez également choisir les ingrédients que si vous voulez laisser libre cours à leur créativité ! Rangez la cuisine pendant la cuisson et faites tout ensemble !
Créativité: laissez-la s'exprimer et n'hésitez pas à conserver une trace minutieuse dans un journal de recettes ! Sur papier ou en ligne, notez vos conseils en famille, enregistrez les meilleures recettes, prenez des selfies culinaires et enregistrez vos souvenirs que vous savourerez plus tard avec vos enfants.
Responsabilité : vous devez impliquer vos enfants autant que possible dans la réalisation de l'activité en adaptant progressivement leur degré d'autonomie. Idéalement, adaptez toutes les tâches à leur âge. Pour couper les aliments, vous pouvez, dans la mesure du possible (pour les carottes par exemple), les précuire, puis suggérer aux enfants de les couper avec un couteau approprié.
Amusement: amusez-vous, créez des souvenirs et passez un bon moment en cuisine puis à table…
Faire des précautions une habitude: assurez-vous qu’ils les comprennent comme des habitudes plutôt que comme des contraintes occasionnelles. C'est rassurant pour votre enfant et pour vous. "