Fusilli

Fusilli au basilic et parmesan

Ingrédients

4
15min
  • 400g de Fusilli Panzani
  • 3 citrons
  • 100g de parmesan
  • 100ml de bouillon de poulet
  • 80g de beurre
  • Une poignée de basilic frais
  • Sel
pasta

Etapes de préparation

  • 1. Cuire les pâtes selon les indications de l'emballage.
  • 2. Bien nettoyer les citrons et peler les zestes. Attention à ne gratter que la peau externe jaune (sinon les pâtes auront un goût amer).
  • 3. Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter les zestes de citron et verser le bouillon de poulet.
  • 4. Ajouter les pâtes cuites. Saler et faire chauffer.
  • 5. Ajouter le basilic émincé et servir avec des copeaux de parmesan.

Vous aimerez aussi

Salade de Penne aux légumes grillés et au Pesto Penne Rigate
20min
4
Cuisiner
Penne Rigate aux quatre fromages Penne Rigate
15min
4
Cuisiner
Bouchées panées aux Fusilli et sauce labneh Fusilli
20min
4
Cuisiner
Chifferini façon riz au lait au caramel beurre salé Chifferini
30min
4
Cuisiner