Lasagne
Amuse-Bouches au Saumon
-
12 feuilles de Cannelloni ou de Lasagne Panzani
-
200g de saumon fumé
-
50g de crème fraîche légère
-
5g de câpres
-
5g d'oignons verts
-
3g d'aneth
-
Zeste de citron
-
Poivre
-
1. Faire cuire les Cannelloni dans de l'eau bouillante pendant 7 à 10 minutes
-
2. Une fois prêtes, couper les 6 feuilles en deux (afin d'obtenir 12 morceaux)
-
3. Dans un bol, mélanger la crème fraîche légère, le saumon fumé haché, les câpres hachées, l'oignon vert haché, l’aneth haché, le poivre et le zeste de citron
-
4. Mettre le mélange dans une poche à douille
-
5. Remplir chaque cannelloni du mélange de saumon fumé, puis les enrouler autour du mélange
-
6. Garnir de tranches de citron, de baies roses et de vinaigre balsamique
Vous aimerez aussi
Cannelloni en beklawa
Cannelloni
Cuisiner
Spaghetti en robe blanche, bolognaise d'aubergines, basilic et parmesan
Spaghetti
Cuisiner
Spaghettis sautés aux saveurs de Shangai, poulet et légumes du pays
Spaghetti
Cuisiner
Salade de Penne au chenklich
Penne Rigate
Cuisiner
