Torti
Torti aux épinards et aux tomates séchées
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400g de Torti Panzani
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8 tomates séchées
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2 c. à soupe d'huile
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1 d'épinards frais
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1 pincée de paprika
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Poivre
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1. Couper les tomates en très fines lanières, poivrer et ajouter le paprika. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile.
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2. Faire cuire les pâtes « al dente » à grande ébullition. Y ajouter les épinards juste avant d'égoutter. Poursuivre la cuisson 1 minute et égoutter.
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3. Mélanger avec les tomates épicées et servir.
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