picto-chef
سباجتي

شاورما اللحم البقري بسلطة الطحينة مع معكرونة سباكتي نابوليتانا وسلطة البيواز

المكوّنات

1
25min
  • 180g جم من شاورما اللحم البقري المطهية
  • 160g جم من معكرونة سباكتي بانزاني المطهية
  • 20g جم من صلصة نابوليتانا بانزاني
  • 20g جم من سلطة الطحينة (طراطور)
  • 1 شريحة من الخبز البلدي
  • 10g جم من البقدونس الطازج
  • 1 ثمرة طماطم
  • 1/2 بصلة
  • 5g
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أضف قليلاً من الملح إلى الماء المغلي، ثم ضع المعكرونة الاسباكتي في الماء، واتركها حسب المدة المحدَّدة على العبوة حتى تنضج تمامًا.
  • 2. قم بتصفية المعكرونة، وضعها جانبًا.
  • 3. قم بقلي شاورما اللحم البقري في مقلاة مسخنة مسبقًا.
  • 4. حضِّر سلطة البيواز من خلال خلط شرائح الطماطم وشرائح البصل الرفيعة وأوراق البقدونس والسماق مع بعضها
  • 5. لف كمية من المعكرونة الاسباكتي باستخدام الشوكة، ثم ضعها على طبق التقديم بطريقة فنية جميلة، وزينها بصلصة نابوليتانا بانزاني.
  • 6. ضع الشاورما المقلية في منتصف الطبق، وزينها بسلطة الطحينة.
  • 7. ضع شريحة واحدة من الخبز البلدي، وزينها بسلطة البيواز بطريقة فنية جميلة.

سيعجبكم أيضًا

أقلام صغيرة بالدجاج ومكعبات اللحم المقدد والفطر أقلام ريجات
15min
4
جعل ريسيب
فراشات ثلاثية الألوان بالدجاج والطماطم فرفال
30min
4
جعل ريسيب
فراشات بالدجاج والجوز والغورغانزولا فرفال
15min
4
جعل ريسيب
سباجتي على الطريقة اللبنانية سباجتي
35min
4
جعل ريسيب