أرابياتا
مفتتة جبن ماعز أرابياتا
-
2 حبات كوسة
-
1 عبوة من صلصة طماطم أرابياتا بانزاني
-
1 جبن ماعز طازج
-
2 قطع خبز بالحبوب
-
8 حبات من الطماطم الكرزية
-
2 سيقان بقدونس أملس
-
القليل من زيت الزيتون
-
1. سخن الفرن على 200 درجة مئوية.
-
2. قطع حبّتي الكوسة إلى مكعبات. في مقلاة مع زيت الزيتون، شوّح مدة دقيقتين مكعبات الكوسة المتبلة بالملح والفلفل الأسود.
-
3. افرد مكعبات الكوسة وسط طبق الخبز. قطع الطماطم الكرزية إلى أرباع واخلطها مع صلصة الطماطم الأرابياتا. صبّها فوق الكوسة.
-
4. اخلط بخشونة شريحتي الخبز مع البقدونس ورص في طبقة رفيعة ومتجانسة فوق صلصة الأرابياتا.
-
5. فتّ جبن الماعز الطازج وضع القطع على كامل سطح الطبق. أخبز لمدة 15 دقيقة على 200 درجة مئويّة.
سيعجبكم أيضًا
سباجتي على الطريقة اللبنانية
سباجتي
جعل ريسيب
سباجتي بالكراث، والكريمة والروبيان الوردي
سباجتي
جعل ريسيب
