بيستو
بلمييه صغير ببيستو بانزاني
-
300g غرام من العجين المورق المقولب ويستحسن أن يكون بالزبدة الصافية
-
4 ملاعق كبيرة من بيستو بانزاني
-
1. افرد العجينة للحصول على مربع طول ضلعه حوالي 30 سم، ثم ادهنه بالبيستو. اطوي العجين على مسافة 5 سم مرتين حتّى تصل إلى منتصف المربع.
-
2. كرر على الجانب الآخر وأغلق العجين على نفسه مثل الكتاب. غطّيه في ورق لفّ شفاف وضعه 30 دقيقة في الفريزر.
-
3. سخن الفرن على 200 درجة مئوية (ترموستات 6-7). أخرج لفافة العجين من الفريزر، ثم قطعها إلى شرائح سمكها 1 سم وضعها فوق صفيحة خبز. تخبز لمدة 15 دقيقة. في أثناء الخبز، تتفتح العجين وتشكل أشجار النخيل.
سيعجبكم أيضًا
معكرونة أقلام صغيرة مع سلمون وجرجير
أقلام ريجات
جعل ريسيب
معكرونة ريغاتوني مع كريات اللحم
ريغاتوني
جعل ريسيب
جبن حلوم مشوي مع معكرونة الفوسيلي المقلية بالبقسماط وسلطة الباذنجان والجرجير
فوسيلي
جعل ريسيب
سباجتي سوتيه مع نكهات شنغهاي والدجاج وخضروات الصينية
سباجتي
جعل ريسيب