أقلام ريجات

معكرونة أقلام ريغات بالغورغانزولا

المكوّنات

4
20min
  • 400g جم بيني ريجاتي
  • 250ml مل كريمة
  • 150g غرام من جبن الغورغانزولا
  • 2 فصوص ثوم
  • حفنة من الجوز
  • زيت زيتون
  • بقدونس
  • ملح، فلفل أسود
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قم بطهي المعكرونة.
  • 2. قلّي الثوم المفروم في زيت الزيتون.
  • 3. أضف الكريمة والغورغانزولا مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 4. أطهو الصلصة إلى أن يصبح قوامها قشديًا.
  • 5. أضف عين الجمل وتبل بالملح والفلفل الأسود.
  • 6. أمزج مع المعكرونة.
  • 7. رش بعض البقدونس المفروم عند التقديم.

سيعجبكم أيضًا

سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر فرفال
20min
4
جعل ريسيب
تاجلياتل بالحلزون والبقدونس تاجلياتل
20min
4
جعل ريسيب
كابيليني بالثوم المشوي كابيليني
25min
4
جعل ريسيب
للمشاركة مع العديد؛ استثنائي كانيلوني
35min
4
جعل ريسيب