فوسيلي
+ Aromatic herbs
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل
-
400g غرام فوسيلي بانزاني
-
390g غ من صلصة الطماطم بالأعشاب العطرية بانزاني
-
300g غرام لحم خروف
-
2 حبات فلفل أحمر حلو
-
1 حبة بصل
-
2 فصوص ثوم
-
80g غرام من البارميزان المبشور
-
1. إقلي مكعبات لحم الخروف مع الثوم المقطع والقليل من زيت الزيتون في مقلاة.
-
2. أضف إثرها صلصة الطماطم بالأعشاب المعطرة واطهو لحوالي 5 دقائق.
-
3. اطبخ جانبًا الفلفل مع البصل المقطع وأضفهم لمكونات المقلاة.
-
4. اطبخ المعكرونة في ماء مغلي مملح حسب المدة المحددة على الغلاف.
-
5. صفي المعكرونة وأضف اليها الصلصة، اخلط وقدم مع بارميزان مبشور.
