-
400g غرام من تورتي بانزاني
-
200g (غرام من اللحم المقدد (بانسيتا
-
6 صفار بيض
-
100g غرام من البارميزان المبشور
-
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
-
1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 7 دقائق.
-
2. قطع البانسيتا إلى شرائح رفيعة وضعها في مقلاة مع زيت الزيتون حتى تصبح مقرمشة ثم اتركها ترتاح.
-
3. امزج صفار البيض مع البارميزان المبشور بالشوكة.
-
4. سخّن خليط المعكرونة والبانستا في مقلاة واسكب وسطها صفار البيض مع البارميزان.
-
5. أضف القليل من جوزة الطيب لإضافة لمسة مميّزة على الخلطة الخاصة بك.
-
6. ضع بعض الملح والفلفل الأسود.
-
7. قدّم ساخنًا.
سيعجبكم أيضًا
تاجلياتل مع الفطر والبارميزان
تاجلياتل
جعل ريسيب
سلطة معكرونة ميلي ميلوعلى طريقة البحرالمتوسط
معكرونة تورتي ثلاثية الألوان
جعل ريسيب
