-
400g غرام من تورتي بانزاني
-
200g (غرام من اللحم المقدد (بانسيتا
-
6 صفار بيض
-
100g غرام من البارميزان المبشور
-
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
-
1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 7 دقائق.
-
2. قطع البانسيتا إلى شرائح رفيعة وضعها في مقلاة مع زيت الزيتون حتى تصبح مقرمشة ثم اتركها ترتاح.
-
3. امزج صفار البيض مع البارميزان المبشور بالشوكة.
-
4. سخّن خليط المعكرونة والبانستا في مقلاة واسكب وسطها صفار البيض مع البارميزان.
-
5. أضف القليل من جوزة الطيب لإضافة لمسة مميّزة على الخلطة الخاصة بك.
-
6. ضع بعض الملح والفلفل الأسود.
-
7. قدّم ساخنًا.
سيعجبكم أيضًا
شعيرية بلحم الدجاج على الطريقة المغربية
الشعيرية
جعل ريسيب
معكرونة فراشات بثلاثية الفلفل
فراشات
جعل ريسيب
سلطة فراشات صغيرة مع البازلاء، والجمبون والطماطم
ميني فرفال
جعل ريسيب
