-
150g غرام من شعر الملاك بانزاني
-
250g غرام لحم بقري
-
500ml مل مرق لحم بقري
-
400g غرام طماطم
-
250g غرام فاصوليا حمراء مطهية
-
1 حبة بصل
-
2 فصوص ثوم
-
4 ملاعق كبيرة زيت
-
1. في قدر كبير، شوّح البصل، والثوم، ولحم البقر والطماطم المقطعة إلى أجزاء صغيرة جدّا في زيت الزيتون مدّة 5 دقائق تقريبًا.
-
2. أضف بعض المرق، عدّل التتبيل واتركه يغلي.
-
3. أضف الفاصوليا الحمراء وسوّي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-
4. أضف شعر الملاك واطبخ مدة 3 دقائق.
سيعجبكم أيضًا
سلطة باردة بالأقلام الصغيرة على الطريقة اليونانية مع النعناع الطازج، وجبن الفيتا والبطيخ
ميني بيني
جعل ريسيب
دجاج بالفراشات المطبوخ في الفرن في عصيرالدجاج
فراشات
جعل ريسيب
سلطة أقلام ريجات مع الجمبون والفلفل الحلو
أقلام ريجات
جعل ريسيب