-
150g غرام من شعر الملاك بانزاني
-
250g غرام لحم بقري
-
500ml مل مرق لحم بقري
-
400g غرام طماطم
-
250g غرام فاصوليا حمراء مطهية
-
1 حبة بصل
-
2 فصوص ثوم
-
4 ملاعق كبيرة زيت
-
1. في قدر كبير، شوّح البصل، والثوم، ولحم البقر والطماطم المقطعة إلى أجزاء صغيرة جدّا في زيت الزيتون مدّة 5 دقائق تقريبًا.
-
2. أضف بعض المرق، عدّل التتبيل واتركه يغلي.
-
3. أضف الفاصوليا الحمراء وسوّي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-
4. أضف شعر الملاك واطبخ مدة 3 دقائق.
سيعجبكم أيضًا
سلطة فراشات مع الكوسة والفيتا والصنوبر
فراشات
جعل ريسيب
