الشعيرية

حساء لحم بقري

المكوّنات

4
60min
  • 150g غرام من شعر الملاك بانزاني
  • 250g غرام لحم بقري
  • 500ml مل مرق لحم بقري
  • 400g غرام طماطم
  • 250g غرام فاصوليا حمراء مطهية
  • 1 حبة بصل
  • 2 فصوص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
pasta

مراحل التحضير

  • 1. في قدر كبير، شوّح البصل، والثوم، ولحم البقر والطماطم المقطعة إلى أجزاء صغيرة جدّا في زيت الزيتون مدّة 5 دقائق تقريبًا.
  • 2. أضف بعض المرق، عدّل التتبيل واتركه يغلي.
  • 3. أضف الفاصوليا الحمراء وسوّي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  • 4. أضف شعر الملاك واطبخ مدة 3 دقائق.

سيعجبكم أيضًا

لازانيا بالدجاج المدخن، والباذنجان والموز المقلي لازانيا
60min
2
جعل ريسيب
كانيلوني بالدجاج والفطر كانيلوني
35min
4
جعل ريسيب
ماكروني مع الفطر والزعتر معكرونة
20min
4
جعل ريسيب
غراتان شيفريني بالكوسة شيفريني
60min
4
جعل ريسيب