-
150g غرام من شعر الملاك بانزاني
-
250g غرام لحم بقري
-
500ml مل مرق لحم بقري
-
400g غرام طماطم
-
250g غرام فاصوليا حمراء مطهية
-
1 حبة بصل
-
2 فصوص ثوم
-
4 ملاعق كبيرة زيت
-
1. في قدر كبير، شوّح البصل، والثوم، ولحم البقر والطماطم المقطعة إلى أجزاء صغيرة جدّا في زيت الزيتون مدّة 5 دقائق تقريبًا.
-
2. أضف بعض المرق، عدّل التتبيل واتركه يغلي.
-
3. أضف الفاصوليا الحمراء وسوّي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-
4. أضف شعر الملاك واطبخ مدة 3 دقائق.
سيعجبكم أيضًا
سلطة معكرونة أقلام مع البيستو والخضار المشوي
أقلام ريجات
جعل ريسيب
سلطة فراشات صغيرة بالسوريمي والزبيب
فراشات
جعل ريسيب
سلطة الروبيان بالكسكس المعطّر
الكسكس
جعل ريسيب
أقلام على الطريقة الجبلية
أقلام ريجات
جعل ريسيب
