شيفريني
شيفريني مخبوزة مع بذور الخشخاش الأزرق والبرقوق.
-
400g غرام من معكرونة شيفريني بانزاني
-
500g غرام برقوق
-
80g غرام بذور خشخاش أزرق مطحونة
-
200g غرام من مسحوق السكر
-
500ml مل من الكريمة المخفوقة
-
250ml سل حليب
-
4 صفار بيض
-
50g غرام من الزبدة
-
1. أطبخ المعكرونة في الماء المغلي المملح مدة 7 دقائق.
-
2. اخفق الكريمة، والحليب، والسكر وصفار البيض في إناء. إنزع بذور البرقوق وقطعه لثمان قطع.
-
3. أذب نصف الزبدة في إناء وشوح البرقوق حتى يصبح طريًا. رش المعكرونة مع بذور الخشخاش الأزرق واخلط.
-
4. زيّت إناء خبز بما تبقى من الزبدة، افرد ثلث المعكرونة على القاع وغطيها بنصف البرقوق. كرر.
-
5. أخيرًا، صب المزيج القشدي المحضر سابقًا وأخبزه مغطى بورق ألومنيوم على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
سيعجبكم أيضًا
كانيلوني مع السبانخ والريكوتا والصنوبر
لازانيا
جعل ريسيب
أسياخ لحم الضأن المشوي مع الكسكسي بصلصة الطماطم والحمص بصلصة الطماطم
الكسكس
جعل ريسيب
أصداف ريجات محشية بموس البط والكمأ
أصداف ريجات
جعل ريسيب
أنبوب ريجات بالبيستو وجمبون بارما
أنبوب ريجات
جعل ريسيب
